忙碌的生活里,美食总能带来温暖与慰藉。今天给大家推荐一道简单又美味的家常菜——番茄炒蛋!这道菜色香味俱全,营养均衡,特别适合上班族和学生党。
首先准备好食材:新鲜的鸡蛋4个、番茄2个、适量盐和少许糖。第一步是打蛋,将鸡蛋打入碗中,加入少许盐搅拌均匀;接着切好番茄备用。热锅凉油,倒入蛋液,待其凝固后轻轻翻炒盛出。再用同一锅爆香番茄,加点糖提鲜,最后把炒好的鸡蛋倒回锅中,快速翻炒几下即可出锅。金黄的蛋花配上红艳的番茄,光看着就让人食欲大增!
记得搭配一碗白米饭,每一口都能感受到家的味道。无论是早餐还是晚餐,这道菜都能为你的餐桌增添一抹亮色!✨