小米蒸排骨 🌷
小米蒸排骨是一道色香味俱佳的传统美食,深受大家的喜爱。这道菜不仅制作简单,而且营养丰富,特别适合家庭聚餐或者朋友聚会时享用。排骨经过腌制后与小米完美结合,每一口都能感受到肉质的鲜嫩和小米的香糯。
首先,准备好新鲜的排骨和优质的小米。将排骨用料酒、生抽、老抽、蚝油等调料腌制半小时以上,让其充分吸收调料的味道。接着,将泡好的小米均匀地铺在排骨上,放入蒸锅中用大火蒸制40分钟左右。当香气四溢时,一盘美味的小米蒸排骨就完成了!🌟
这道菜不仅味道绝佳,还富含蛋白质和碳水化合物,能够为身体提供充足的能量。无论是老人还是孩子,都能轻松享用。快邀请家人一起品尝这道暖心又暖胃的佳肴吧!💕