清蒸皮皮虾的做法✨

简单几步教你做出美味清蒸皮皮虾！

春天是吃海鲜的好时节，尤其是鲜嫩多汁的皮皮虾，简直是餐桌上的明星选手！今天就来教大家如何轻松制作一道清蒸皮皮虾，保留皮皮虾最原始的鲜美口感。😋

首先，挑选新鲜的皮皮虾是关键。买回来后用清水冲洗干净，去除杂质。接着准备一些姜丝和葱段，既能去腥又能提味。把姜丝铺在盘底，再将皮皮虾整齐摆放在上面。记得撒上少许盐和料酒腌制几分钟，让其更加入味。🌶️

水开后将装有皮皮虾的盘子放入蒸锅中，大火蒸6-8分钟即可。出锅前撒上葱花点缀，淋上热油激发出香味，最后再滴几滴酱油增色提香。一道色泽诱人的清蒸皮皮虾就完成啦！🐟✨

这道菜不仅做法简单，而且最大程度地保留了皮皮虾的原汁原味，非常适合家庭聚餐或是朋友聚会时享用。快动手试试吧！🍴🌟