怎样炒豆角好吃 🥗🌶️🍽️

想要做出美味的炒豆角吗？首先，挑选新鲜的豆角至关重要！挑选时注意豆角应该色泽鲜亮，质地脆嫩。接着，清洗豆角并去掉两头和筋络，这样吃起来口感更佳。切成适当的长度，既方便食用又能保证烹饪均匀。

接下来是腌制环节，可以加入少量盐和蒜末，放置10分钟让豆角充分入味。热锅冷油，油温五成热时下入豆角，快速翻炒，确保每一根豆角都能均匀受热。根据个人口味可加入适量辣椒或花椒提香，增加风味层次。

最后，撒上葱花或芝麻点缀，不仅美观还能增添香气。一盘色香味俱全的炒豆角就完成啦！快来试试吧，保证让你停不下来！🥗🌶️🍽️