当归黄芪鸡汤是一道深受人们喜爱的传统药膳。它不仅味道鲜美,还具有很好的滋补功效。当归被誉为“女性圣品”,能够补血调经;而黄芪则有益气固表的作用。这道汤品特别适合体质虚弱、容易疲劳的人群食用。
首先,准备好新鲜鸡肉、当归和黄芪。将鸡肉洗净后放入锅中,加入足够的水。大火煮沸后撇去浮沫,转小火慢炖约1小时。之后加入适量的当归和黄芪,继续炖煮半小时左右。最后加盐调味即可。
这道汤品不仅色香味俱佳,而且营养丰富,非常适合秋冬季节进补。一碗热腾腾的当归黄芪鸡汤,不仅可以温暖身体,还能提升免疫力,让你在寒冷的日子里也能感受到满满的暖意和关怀。💪💖