最近天气转凉,特别想吃一碗热腾腾的酸汤面,酸酸辣辣的味道让人胃口大开!今天就来分享一下自制酸汤的做法吧。首先准备食材:番茄、金针菇、豆腐皮、鸡蛋、香菜和葱花。将番茄切块炒出汁水,加入清水煮沸后放入金针菇和豆腐皮,再打入一个鸡蛋搅散成蛋花,最后撒上香菜和葱花提味。如果喜欢更浓郁的口感,可以加点醋或者辣椒油。这道酸汤不仅简单易做,而且营养丰富,非常适合家庭日常食用。无论是搭配米饭还是面条都非常美味哦!😋✨
记得根据个人口味调整调料用量,健康饮食才是王道!🌟