猪肉丸子的做法大全 🍜🍛

一、经典猪肉丸子做法

首先准备好新鲜的五花肉，剁成肉泥后加入适量盐、生抽、料酒和姜末，再打入一个鸡蛋增加弹性。用手揉搓成小圆球，放入热水中煮至浮起即可捞出备用。可以搭配番茄汤或青菜一起食用，简单又美味！

二、香煎猪肉丸子

将煮熟的猪肉丸子裹上一层薄薄的淀粉，放入平底锅中用中小火慢慢煎至表面金黄。撒上葱花和辣椒粉，香气扑鼻，外酥里嫩，特别适合当零食或者下酒菜！

三、猪肉丸子火锅

在冬日里，来一锅热腾腾的猪肉丸子火锅最暖心不过了。将丸子与各种蔬菜、豆腐一起放入高汤中炖煮，最后加入粉丝和少许香油调味，整个屋子都弥漫着幸福的味道。

无论是家庭聚餐还是日常料理，猪肉丸子都能轻松满足你的味蕾需求！快试试这些方法吧，让你的厨房充满爱的味道 ❤️！