教你快速切出均匀黄瓜丝 🥒
夏天到了,清爽可口的凉拌黄瓜是餐桌上必不可少的一道菜!但想要切出均匀的黄瓜丝可不容易,今天就教大家一个小技巧,让你轻松搞定。首先,选择新鲜的黄瓜,洗净后去掉两头。接着将黄瓜竖着切成四瓣,去掉中间的籽部分,这样切出来的黄瓜丝会更加脆嫩。然后将黄瓜平放,用刀斜着切成薄片,再将这些薄片叠起来,最后切成细丝即可。如果觉得手切麻烦,也可以借助工具,比如刨丝器,同样能快速完成任务。切好的黄瓜丝可以加入蒜末、醋、辣椒油等调料拌匀,清凉解暑,开胃又健康。快试试吧,给自己和家人一份夏日美味!🍴✨