今天给大家分享一道简单又美味的家常汤品——鸡蛋紫菜汤!💖 这道汤不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日或者想要快速补充能量的时候。只需要几种常见的食材,就能轻松搞定一锅暖胃的好汤哦!
首先准备材料:新鲜的鸡蛋2个、干紫菜适量、葱花少许、盐和鸡精适量、清水一大碗。接着,将鸡蛋打入碗中搅拌均匀,紫菜用清水稍微泡软备用。起锅烧水,待水沸腾后,慢慢倒入打好的鸡蛋液,边倒边用筷子轻轻搅拌,让蛋花散开得更漂亮。✨
当蛋花完全浮起时,加入泡好的紫菜,撒上一点葱花提香,最后根据个人口味加盐和鸡精调味即可。一碗热腾腾的鸡蛋紫菜汤就完成啦!🎉 这道汤清淡鲜美,既有鸡蛋的嫩滑,又有紫菜的鲜香,非常适合搭配米饭或者作为早餐享用。
快试试这道简单又暖心的鸡蛋紫菜汤吧!😋 健康美味,从厨房开始!