田七炖鸡 🍲🐔

最近天气转凉，身体需要更多的滋补来抵御寒意。于是，我决定尝试一道传统的养生佳肴——田七炖鸡。这道菜不仅味道鲜美，还具有很好的药膳功效，特别适合秋冬季节食用。田七是一种珍贵的中药材，具有活血化瘀、消肿止痛的作用，搭配鸡肉一起炖煮，既能补充营养，又能调理身体。

准备工作很简单，只需准备好新鲜的土鸡和适量的田七即可。将鸡肉切块后用清水焯水去腥，然后与田七一同放入砂锅中，加入姜片、枸杞等辅料，再倒入足够的清水。小火慢炖两小时，让食材的味道充分融合。揭开盖子时，整个厨房都弥漫着浓郁的香气，令人垂涎欲滴。

这道田七炖鸡不仅是一顿美味的晚餐，更像是一场温暖身心的小旅行。每一口都能感受到家的温馨，同时也为身体注入了满满的正能量。🌟如果你也想尝试这道暖心菜肴，不妨动手试试吧！相信它会成为你餐桌上的常客哦～