香甜软糯的家常美味🍲
南瓜粉蒸肉是一道将传统粉蒸肉与南瓜完美结合的创意菜肴,既有粉蒸肉的浓郁香气,又有南瓜的清甜口感,特别适合家庭聚餐或节日宴客。以下是制作步骤👇:
首先准备食材:五花肉切片、适量米粉、南瓜切块、生抽、老抽、料酒、白糖和葱姜蒜。先将五花肉用调料腌制半小时,使其充分入味。接着将腌好的肉片均匀裹上米粉,放入铺好南瓜块的蒸笼中,大火蒸约40分钟至熟透。最后撒上葱花点缀即可出锅。
这道菜不仅色香味俱佳,还富含营养,南瓜中的膳食纤维能帮助消化,而五花肉则提供了丰富的蛋白质和脂肪,非常适合搭配米饭食用。😋
快来试试吧!这道南瓜粉蒸肉定会成为你餐桌上的明星菜品!🌟