煮鸡蛋要多久 🍳🥚

煮鸡蛋的时间其实取决于你想要什么样的口感！如果你喜欢流心蛋黄，那么水开后煮 4-6分钟 就足够了。这个时候的蛋白刚刚凝固，而蛋黄还保留着柔软的流心状态，非常适合搭配面包或者直接享用。💛

如果偏好全熟的鸡蛋，可以将时间延长到 8-10分钟。这时蛋黄完全凝固，蛋白也更加紧实，适合做沙拉或是早餐搭配。🍳

至于硬 boiled egg（完全硬化的鸡蛋），那就需要 12分钟左右 了。这样的鸡蛋剥壳后可以直接切片，方便携带，是健康零食的好选择。💪

无论哪种方式，记得煮好后立刻放入冷水中冷却，这样不仅更容易剥壳，还能锁住鸡蛋的鲜嫩口感。冷水冲凉时，还可以轻轻敲碎蛋壳，让剥壳变得轻松愉快！🎉

快试试吧，给自己一份简单又营养的早餐！🍳🍞🍳