🌿 你是否知道,那一抹浓郁的芝麻香,其实藏着一段奇妙的旅程?从一颗颗饱满的芝麻开始,经过精心筛选、烘焙与研磨,最终变成我们餐桌上不可或缺的调味品——芝麻酱。它不仅是拌面的灵魂伴侣,更是火锅蘸料中的明星选手。
🍴 在家中自制芝麻酱也并非难事!只需将熟芝麻放入搅拌机中,加入少量植物油慢慢搅打至顺滑,就能收获一罐香气扑鼻的纯天然芝麻酱。记得搭配凉皮、饺子或蔬菜沙拉一起享用,那滋味简直让人欲罢不能!
🌟 小贴士:储存时请密封冷藏,避免阳光直射哦!这样不仅能延长保质期,还能锁住它的独特风味。下次吃饭时,不妨试试用芝麻酱创造新的美食灵感吧!✨
美食日记 厨房小技巧 芝麻酱控