一、冲泡前的准备
想要泡好一杯陈皮普洱,首先要准备好优质的陈皮和普洱茶。陈皮最好选择年份较久的,香气浓郁且口感醇厚;普洱则建议选用熟普,其温和的性质与陈皮相得益彰。此外,还需要准备茶壶或盖碗、茶杯以及过滤网,确保冲泡过程顺畅无阻。
二、冲泡步骤
1. 温具:先用热水将茶具冲洗一遍,既能清洁器具,又能提升茶香。
2. 投茶:按照1:50的比例(即1克茶叶配50毫升水)投入陈皮和普洱茶,比例可根据个人口味调整。
3. 润茶:第一泡仅需短暂浸泡,倒掉此茶汤以唤醒茶叶,同时去除杂质。
4. 正式冲泡:第二泡开始即可正常饮用,水温建议保持在95℃左右,每次浸泡时间从10秒逐渐延长至30秒,根据个人喜好调节浓淡。
三、注意事项
陈皮普洱适合慢品细尝,切勿心急猛喝。长期饮用不仅有助于消化,还能舒缓压力,但不宜过量。搭配一些小点心,更能增添泡茶的乐趣哦!☕️✨