夏日清爽美食——丝瓜炒毛豆

🌿 夏天到了，是时候来点清爽又健康的美食啦！今天给大家推荐一道简单又美味的家常菜——丝瓜炒毛豆。这道菜不仅色彩鲜艳，而且营养丰富，非常适合夏天食用。

👩‍🍳 准备材料：

- 丝瓜一根

- 毛豆一小碗

- 蒜末适量

- 盐少许

- 食用油适量

👩‍🍳 制作步骤：

1. 丝瓜洗净去皮，切成条状；

2. 毛豆提前焯水，去掉外皮备用；

3. 热锅凉油，加入蒜末爆香；

4. 加入丝瓜翻炒至软；

5. 最后加入毛豆，快速翻炒均匀，加盐调味即可出锅。

🍽️ 成品色泽翠绿诱人，口感清脆爽口，是一道非常开胃的小菜。不仅能够补充维生素，还能帮助消化，是夏日餐桌上的佳选。快来试试吧！