清蒸海蛎子 | 细品海洋的鲜美

🌊 清蒸海蛎子 | 细品海洋的鲜美 🦪

今天给大家分享一道简单又美味的海鲜料理——清蒸海蛎子。这道菜不仅保留了海蛎子本身的鲜美，还融合了清淡的口感，非常适合追求健康饮食的朋友们。

首先，准备好新鲜的海蛎子，用流动的清水洗净表面的泥沙。接着，在锅中加入适量的水，放入葱段和姜片，这样可以去腥增香。将洗净的海蛎子放在盘子里，放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸5-8分钟即可。出锅后，撒上一些葱花和红椒丝点缀，淋上少许酱油和热油，香气扑鼻而来，让人垂涎三尺。

这道清蒸海蛎子不仅味道鲜美，而且做法简单快捷，是家庭聚餐或朋友聚会时的一道佳肴。快来试试吧！😋