菠菜炒豆腐 🥗🌿

在这个快节奏的生活中，偶尔放慢脚步，为自己准备一道简单又美味的家常菜，是一件多么惬意的事情啊！今天给大家推荐的这道 菠菜炒豆腐 就是这样一个不错的选择。不仅颜色搭配赏心悦目，而且营养丰富，做法也非常简单。

首先，准备好新鲜的菠菜和嫩滑的豆腐。将菠菜洗净后焯水，去除草酸，让口感更加鲜嫩。接着把豆腐切成适口的小块，用少量油煎至两面金黄，这样可以增加豆腐的香味和口感。最后，将处理好的菠菜与豆腐一起快速翻炒，加入适量的盐和一点点酱油调味即可。

一道色香味俱全的 菠菜炒豆腐 就完成了！这道菜不仅富含维生素和植物蛋白，还能够帮助我们补充日常所需的营养。无论是作为家常便饭还是宴客佳肴，都是一道不可多得的好选择。不妨动手试试吧！😋🥗🌿