豆角炖肉的做法 🥦🥩

随着天气转凉，一碗热腾腾的豆角炖肉不仅能够暖身，还能满足你的味蕾。这道菜色香味俱佳，营养丰富，非常适合家庭聚餐。下面，就让我们一起看看如何制作这道美味的豆角炖肉吧！

首先，准备好新鲜的豆角和五花肉，将豆角洗净后切成适口大小，五花肉则切成小块。接着，将五花肉放入冷水中煮沸，去除血沫，捞出沥干水分备用。然后，在锅中倒入适量油，加入葱姜蒜爆香，再将五花肉放入翻炒至表面微黄。

随后，加入适量的生抽、老抽调色调味，再放入豆角继续翻炒均匀。最后，加水没过食材，大火烧开后转小火慢炖约30分钟，直至肉质软烂，汤汁浓郁即可出锅。一道美味的豆角炖肉就完成啦！尝试一下，让家人朋友都赞不绝口吧！😋🍲