🧅 糖醋蒜怎么做 🍄🍽️
大家好!今天要教大家做一道简单又美味的小菜——糖醋蒜。这道菜不仅味道独特,而且做法也超级简单,适合所有厨艺水平的朋友尝试。
首先,我们需要准备以下材料:
- 新鲜大蒜 500克
- 白糖 100克
- 米醋 200毫升
- 生抽(酱油) 50毫升
- 清水 适量
- 干辣椒 几个(可选)
接下来是具体步骤:
1. 将大蒜去皮,然后切成两半备用。
2. 在锅中加入米醋、白糖、生抽和清水,小火加热至糖完全溶解。
3. 把切好的大蒜放入锅中,让其充分吸收调料的味道。用中小火慢慢煮,直到大蒜变软。
4. 关火后,将大蒜连同汤汁一起倒入干净的容器中冷却。
5. 放入冰箱冷藏一夜,第二天就可以享用啦!
这道糖醋蒜不仅色泽诱人,酸甜适口,还带有微微的辣味,非常适合搭配各种肉类或作为开胃小菜。快来试试吧!😋
希望你们喜欢这个食谱!如果有什么问题或者需要其他食谱,随时留言告诉我哦!👩🍳✨