🏠今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——土豆丝炒肉丝。这道菜不仅色彩搭配得当,而且口感丰富,绝对是餐桌上的亮点之一。👨🍳
🥕首先,准备好新鲜的土豆和瘦肉,将土豆切成细丝,肉也切成同样大小的丝。这样做出来的菜肴才会更加均匀,口感更佳。🧄接着,用蒜末和生姜给肉丝腌制一下,让其更加入味。🔥热锅凉油,先下肉丝快速翻炒至变色,再加入土豆丝一起翻炒。记得要大火快炒,这样可以保持食材的鲜嫩和营养。🌶️最后,加入适量的辣椒或者酱油调味,一盘色香味俱全的土豆丝炒肉丝就完成了!
🍽️这道菜不仅做法简单,而且营养均衡,非常适合作为日常家庭餐桌上的一道菜。快来试试吧,保证让你爱不释口!😋