隔水蒸糯米饭的做法 🍚🍲

umu米饭是中国传统美食之一，制作起来简单又美味。首先，我们需要准备一些糯米，将其提前浸泡在水中大约4小时，这样可以让糯米充分吸收水分，蒸出来更加软糯。接着，将泡好的糯米放入蒸笼中，注意要在蒸锅底部加入足够的水，并且用纱布或者蒸笼布铺在糯米下面，防止粘连。大火烧开后转中小火，持续蒸制约25-30分钟，期间可以适当检查水量，避免干烧。最后，关火后稍等几分钟再揭开盖子，让糯米饭稍微冷却一下，这样做出来的糯米饭颗颗分明，软硬适中，香气扑鼻。配上你喜欢的菜肴，一顿美味的家常饭就完成啦！👩‍🍳😋