自制绿豆糕的做法 🍪

🌿 自制绿豆糕的做法 🍪

今天给大家分享一道传统的中式甜点——绿豆糕的制作方法。这道甜点不仅味道清香甜美，而且做法也相对简单，非常适合家庭制作。

首先，准备好所需的材料：

🥣 200克脱皮绿豆

🍯 适量白糖

🥚 一个鸡蛋（可选）

🧈 适量黄油

接着，开始制作过程：

1️⃣ 将脱皮绿豆洗净后浸泡4小时以上。

2️⃣ 浸泡好的绿豆放入锅中加水煮熟。

3️⃣ 把煮熟的绿豆捞出，用勺子压成泥状。

4️⃣ 加入白糖和黄油，搅拌均匀。

5️⃣ 如果喜欢更细腻的口感，可以加入一个鸡蛋，再次搅拌均匀。

6️⃣ 最后将绿豆泥倒入模具中，压实后倒扣出来即可。

这样，一份美味的绿豆糕就完成啦！快来试试吧，享受自己动手的乐趣，给家人带来一份甜蜜的惊喜吧！😋

希望这个详细的步骤能够帮助到你，让你轻松做出美味的绿豆糕！