酸辣粉的家常做法 🍲🍜🍲

在家自制美味的酸辣粉，不仅健康卫生，还能根据个人口味进行调整。首先准备好红薯粉条、花生米、黄豆芽、香菜和葱花等材料。将红薯粉条用温水泡软备用。接着炒香花生米和黄豆芽，盛出备用。锅中加水烧开后放入泡好的粉条煮熟捞出。调制酸辣汁，加入生抽、醋、辣椒油、蒜末、糖和盐搅拌均匀。最后把煮熟的粉条放入碗中，加上炒好的花生米和黄豆芽，撒上香菜和葱花，淋上调好的酸辣汁，一碗美味的酸辣粉就完成啦！😍

这样做出来的酸辣粉不仅味道鲜美，而且营养丰富，是寒冷天气里的一道暖心美食。快动手试试吧！😋