香菇做法 🍄👩🍳
在繁忙的生活里,偶尔给自己准备一顿美味又健康的饭菜,是一件很惬意的事情。今天,我们就来分享几种简单易学的香菇做法,让你轻松成为家里的美食达人!
首先,推荐一道简单又美味的【清炒香菇】:
1. 准备新鲜香菇若干,清洗干净后切成片。
2. 热锅凉油,加入几片姜片爆香。
3. 放入香菇翻炒,加少许盐调味。
4. 最后撒上葱花即可出锅。
其次,尝试一下【香菇炖鸡】:
1. 鸡肉切块,香菇泡发后洗净。
2. 将鸡肉和香菇一同放入砂锅中。
3. 加入适量清水,大火烧开后转小火慢炖。
4. 根据口味可加入适量的酱油和料酒调味。
5. 待鸡肉熟烂,汤汁浓郁时即可享用。
最后,别忘了尝试【香菇滑蛋】:
1. 香菇切片,鸡蛋打散备用。
2. 锅中加油,先炒香菇至出香味。
3. 倒入蛋液快速翻炒均匀。
4. 根据个人口味适当添加盐和胡椒粉调味。
每一种做法都有其独特的风味,快去试试吧!享受烹饪的乐趣,品尝健康美味的香菇佳肴!😋🍴