原川贝炖梨的做法 🍋🍐

川贝炖梨的做法

在这个季节，吃上一份清甜润肺的川贝炖梨再适合不过了！不仅味道美妙，还有助于缓解干燥引起的喉咙不适。接下来，就让我们一起看看如何制作这道美味佳肴吧！

首先，准备好新鲜的雪梨和川贝母。雪梨要选外表光滑、手感沉实的，而川贝母则需要提前泡发，这样炖煮时更容易出味。

将雪梨顶部切掉一小块，用勺子小心地挖去梨核，尽量保留梨的完整性。然后把泡好的川贝母放入梨中，注意不要放得太多，以免影响口感。

接着，将装有川贝母的雪梨放入炖盅内，加入适量的清水，水面刚好没过梨为宜。盖上炖盅盖子，放入蒸锅中，大火烧开后转小火慢炖约40分钟至1小时。

炖好后，取出炖盅，打开盖子，一股清新的香气扑鼻而来。这时候可以依据个人口味加入少许冰糖调味。一碗热腾腾、香甜可口的川贝炖梨就做好啦！

记得趁热食用，效果更佳哦！享受这份来自大自然的馈赠，让身体和心灵都得到滋润吧！💖