丸子汤的家常做法 🍲🍲🥘

丸子汤的家常做法 🍲🍲🥘

做一道美味的丸子汤其实非常简单，只需要一些基本的食材和步骤。首先，准备新鲜的猪肉馅，加入适量的葱姜末、盐、胡椒粉和一个鸡蛋，搅拌均匀。然后，用手将肉馅团成一个个小丸子，大小可以根据个人喜好来调整。

接着，烧一锅水，水开后轻轻放入丸子，用中小火慢慢煮至丸子浮起。这期间可以准备蔬菜，如菠菜或小白菜，切成适当大小，等丸子快熟时再加入锅中，这样能保持蔬菜的鲜嫩口感。

最后，根据口味调入适量的盐和鸡精，撒上一些葱花或者香菜，即可出锅享用。一碗热腾腾、香气四溢的丸子汤就完成了！不仅味道鲜美，而且营养丰富，是家庭聚餐或是日常饮食中的佳品。😊😋🍲