冰箱保存需谨慎：四类食物不宜冷藏，速转告家人知晓

冰箱虽能延长食物保质期，但并非所有食物都适合冷藏。

首先，香蕉作为热带水果，低温会破坏其细胞结构，导致变黑变软，失去原有口感和营养，最好放在阴凉通风处。

其次，土豆在低温环境下会转化成糖，影响口感和营养价值，同样应放在阴凉通风处保存。

此外，蕃茄也不适合冷藏，低温会破坏其细胞结构，导致失去水分和鲜味，室温通风保存更佳。

最后，咖啡也不宜冷藏，否则会影响其味道和口感。

为了家人健康，请正确保存食物。