🌟【清爽开胃的家常菜】🌟
今天给大家分享一道简单又美味的凉拌菜——黄瓜彩椒拌精肉!这道菜色彩鲜艳,口感丰富,非常适合夏天享用。不仅做法简单,还营养均衡,绝对是餐桌上的亮点。😋
首先准备好食材:新鲜黄瓜一根、红黄彩椒各半个、猪里脊肉适量。先把黄瓜洗净切片,彩椒切成细条,里脊肉切薄片用料酒、生抽腌制十分钟。腌制好的肉片放入锅中快速翻炒至变色,盛出备用。接着将黄瓜和彩椒焯水后捞出,沥干水分。最后把所有材料混合,加入蒜末、醋、少许糖和香油调味,搅拌均匀即可。✨
这道菜酸甜适口,肉质鲜嫩,黄瓜和彩椒的清脆更是让人食欲大增。无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常合适。快试试吧!🍴🥗