🌟【美食教程】胡椒猪肚炒青椒的做法 🌟
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——胡椒猪肚炒青椒!这道菜色香味俱全,非常适合忙碌的工作日。首先准备食材:新鲜的猪肚、青椒、生姜和大蒜。猪肚要提前用盐搓洗干净,再焯水去腥,切条备用。青椒洗净后切成块状,姜蒜切片备用。
起锅热油,放入姜蒜爆香,接着加入猪肚翻炒至微黄,撒入适量胡椒粉提味,再倒入少许料酒去腥。随后加入青椒块,快速翻炒均匀,让青椒保持脆嫩口感。最后调味,加入生抽、盐和少许糖,翻炒均匀即可出锅。一道香气四溢的胡椒猪肚炒青椒就完成啦!😋
这道菜不仅做法简单,还富含营养,适合搭配米饭食用。快动手试试吧!🍴💖