香干炒芹菜 🍴🌿

香干炒芹菜，一道简单却美味的家常菜，总是能让人食欲大增。香干的浓郁与芹菜的清香完美结合，每一口都充满了幸福感。今天就来分享一下这道菜的做法吧！首先准备好新鲜的芹菜和香干，将芹菜洗净切段，香干切成薄片，这样不仅方便入味，还能让菜品看起来更加精致。🌟

接着，在锅中倒入适量的油，先将香干煎至微黄，这样能让香干的味道更加醇厚。然后加入蒜末爆香，再放入芹菜快速翻炒。记得火候要适中，以免芹菜失去脆嫩的口感。调味料的选择也很重要，适量的盐、少许生抽和一点点糖，就能让整道菜的味道层次更加丰富。✨

第三段：最后，当芹菜变得翠绿且软硬适中时，即可出锅装盘。香干炒芹菜不仅色香味俱佳，而且营养丰富，是一道老少皆宜的健康菜肴。无论是忙碌的工作日还是轻松的周末，这道菜都能为餐桌增添一抹亮色。😋🍴

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