巴盟烩酸菜的做法 🥣✨

秋天到了，正是吃烩酸菜的好时节！今天就来教大家如何制作一道地道的巴盟烩酸菜，让你在家也能享受到这道美味。首先准备食材：新鲜的酸白菜、五花肉、土豆、粉条、豆腐等。将五花肉切片，用少许油煎至微黄，再加入葱姜蒜爆香，接着放入酸白菜翻炒，酸香四溢，瞬间唤醒味蕾。随后倒入适量清水，加入土豆块和豆腐，慢火炖煮约20分钟，让汤汁充分入味。最后放入泡好的粉条，继续炖煮至软烂，撒上一把香菜点缀，一锅热腾腾的巴盟烩酸菜就完成了！🍲🍛✨ 这道菜色泽诱人，酸香浓郁，既有酸菜的爽口，又有肉和蔬菜的鲜美，暖心又暖胃，绝对是秋冬季节不可错过的家常美味！😋🍴