🌟今天来分享一道简单又美味的家常菜——鸡腿菇肉片的做法!这道菜色香味俱全,营养丰富,特别适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的鸡腿菇和里脊肉,再备上一些葱姜蒜提味。先把里脊肉切薄片,用少许盐、生抽、淀粉腌制15分钟,让肉质更嫩滑。接着将鸡腿菇洗净切片备用。
🔥热锅凉油,放入腌好的肉片快速翻炒至变色后盛出。再倒入适量油,爆香葱姜蒜,加入鸡腿菇翻炒几下,待菇软后把肉片倒回锅中,加入调味料如酱油、蚝油和糖,快速翻炒均匀。最后撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的鸡腿菇肉片就完成啦!😋
🍗这道菜不仅色泽诱人,而且口感鲜美,鸡腿菇的清香与肉片的嫩滑完美结合,让人回味无穷。快试试吧,给家人带来一份温暖的惊喜!🍴💕