✨春天到了,嫩绿的小青豆成了餐桌上的常客!今天教大家做一道简单又美味的小炒青豆,色香味俱全,快来试试吧~🍴
第一步,准备食材:新鲜青豆、胡萝卜丁、蒜末和少许葱花。剥好的青豆洗净备用,胡萝卜切丁增加色彩和口感。💡
第二步,热锅凉油,先爆香蒜末,散发出诱人的香气。接着倒入青豆翻炒几下,再加入胡萝卜丁,翻炒均匀。🔥
第三步,加入适量清水,盖上锅盖焖煮几分钟,让青豆更加鲜嫩入味。最后撒上葱花,调入盐和鸡精,快速翻炒均匀即可出锅。🌿
一盘翠绿的家常小炒青豆就完成啦!👀这道菜不仅颜值高,还富含蛋白质和维生素,非常适合搭配米饭享用。🍚快动手试试吧,让家人也尝尝你的手艺~💕
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