腌蒜薹 🌿

🌿【腌蒜薹】🌿

春天来了，蒜薹新鲜上市，是时候动手腌制一份美味的小菜啦！腌蒜薹不仅简单易做，还能长时间保存，是家常餐桌上的必备佳品。首先将新鲜蒜薹洗净切段，晾干水分；接着用盐均匀拌匀，放置一段时间让其出水；然后加入辣椒、花椒等调料，密封腌制几天即可。成品色泽翠绿，酸辣爽口，无论是搭配粥饭还是直接食用，都让人胃口大开。腌蒜薹不仅是味蕾的享受，更是一种对传统美食文化的传承。快试试吧，让这道小菜为你的厨房增添一抹春日的清新味道！🍴✨

腌蒜薹 春天的味道 家常美食