清晨的阳光透过窗帘洒进厨房,是时候为自己和家人准备一顿温暖的早餐啦!今天教大家做一道经典的中式早餐组合——油条配豆浆,简单又美味!✨
首先准备制作豆浆的材料:黄豆、清水和适量糖(根据个人口味)。提前一晚将黄豆泡发,这样煮出来的豆浆更加香浓顺滑。第二天早上用豆浆机打碎黄豆,加入清水搅打均匀后过滤掉豆渣,再倒入锅中小火加热至沸腾即可。记得边煮边搅拌哦,防止糊底呢!☕️
接着来炸油条。将面粉、酵母、盐混合后加水揉成光滑面团,醒发至两倍大。然后将面团擀平切成长条,两条叠加后用筷子压一下中间,放入热油中炸至金黄色捞出沥油。刚出锅的油条外酥里嫩,搭配热腾腾的豆浆,简直是绝配!🔥
快来试试吧,让这份传统美食为你的早晨增添一份幸福感!💛