🔥排骨啫啫煲的做法🍲

周末想吃点热乎乎的美食？试试这道排骨啫啫煲吧！🍲✨做法简单又美味，绝对让你一试难忘～

首先准备好食材：新鲜排骨500克、姜片几片、蒜头适量、青红椒各一个，还有必不可少的砂锅！🍳第一步是腌制排骨，用生抽、老抽、蚝油、糖、料酒和少许淀粉拌匀，腌制20分钟让排骨更入味～接着在砂锅中倒入少量食用油，放入姜片爆香，再铺上腌好的排骨，盖上盖子小火慢煮5分钟，听到“啫啫”的声音就说明开始工作啦！🔥

中途可以翻动排骨，确保受热均匀，最后撒上切块的青红椒点缀，香气四溢！🍲✨掀开盖子的瞬间，浓郁酱汁与排骨完美结合，光是闻着就已经流口水了～快叫上家人一起享用吧，保证吃得干干净净！🍽️💕

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