🌟拿手菜🍲

每个人心中都有一道属于自己的拿手菜，它不仅仅是一道菜肴，更承载着记忆与情感。对我而言，那便是妈妈教我的红烧肉🔥。小时候总喜欢围在厨房门口看她忙碌的身影，锅铲翻动间飘出的香味至今难忘。如今轮到我上阵了，从选材到烹饪，每一步都得心应手。五花肉切块焯水，小火慢炖让其充分吸收酱汁的味道，最后撒上葱花点缀，一盘色泽诱人的红烧肉就完成了🍚。夹起一块送入口中，肥而不腻、软糯香甜，仿佛回到了童年时光。这道菜不仅满足了我的味蕾，也让我感受到家的温暖。朋友们不妨也试试做一道属于自己的拿手菜吧！😋✨