✨糯米团子是中国传统小吃之一,软糯香甜,深受大家喜爱!今天就来教大家制作这道美味的小吃吧~😉
第一步,准备食材:需要糯米粉、热水、红豆沙馅(或其他喜欢的馅料)、椰蓉或芝麻作为装饰。先把糯米粉放入盆中,慢慢加入热水,边加边搅拌,揉成光滑的面团。记得戴手套操作哦,这样不容易粘手~🧤
第二步,包制团子:将面团分成小剂子,每个剂子搓圆后压扁,包入适量豆沙馅,再收口捏紧,重新搓圆。这一步考验耐心,但看到成品时会很有成就感!🌟
第三步,蒸煮:把包好的团子放入铺了湿布的蒸笼中,大火蒸约15分钟即可。出锅后可以在表面滚上一层椰蓉或者芝麻,颜值瞬间提升!✨
最后,热腾腾的糯米团子就可以开动啦~一口咬下去,外皮Q弹,内馅香甜,幸福感爆棚!😋💕快动手试试吧!