青椒香菇土豆片的做法 🍠🍄🌶️

💡 准备食材

今天来分享一道简单又美味的家常菜——青椒香菇土豆片！你需要准备新鲜的土豆两个、香菇几个、青椒一个，以及适量的葱姜蒜作为调味料。此外，别忘了准备好盐、生抽和少许食用油哦！

🍴 制作步骤

第一步，将土豆削皮后切成薄片，用清水冲洗掉多余的淀粉；香菇切片，青椒也切成适口大小。食材处理干净后备用。✨

第二步，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，接着加入香菇翻炒至软，再倒入土豆片继续翻炒几分钟，让它们均匀受热。⏳

第三步，最后加入青椒片，撒上适量盐和生抽调味，快速翻炒均匀即可出锅。一盘色香味俱佳的青椒香菇土豆片就完成啦！🎉

🌟 小贴士

土豆切片时尽量保持厚度一致，这样烹饪时会更入味。如果喜欢口感脆一点，可以适当减少炒制时间哦！😋

快试试这道快手菜吧，保证让你食欲大开！🍴💕