春天到了,正是苜蓿嫩芽最鲜美的时候!今天就来教大家做一道清新又美味的苜蓿馅饺子,让春天的味道在舌尖绽放✨。首先准备好新鲜的苜蓿叶,用淡盐水浸泡清洗干净,焯水后切碎备用。接着准备猪肉末,加入切好的苜蓿、葱姜末、生抽、香油等调料,搅拌均匀制成馅料。饺子皮可以自己擀或者买现成的,包入适量馅料,捏紧边缘封口。烧开一锅水,将饺子下锅煮至浮起即可捞出,蘸上自己喜欢的酱汁享用啦~😋
这道苜蓿馅饺子不仅颜色翠绿诱人,还带着独特的清香,咬一口满嘴春天的味道🍃。快动手试试吧,为家人带来一份春日的惊喜!💐