🌟鲜虾天妇罗的做法🍤✨

今天要跟大家分享一道超级美味的日式料理——鲜虾天妇罗！😋 这道菜外酥里嫩，每一口都能感受到虾肉的鲜甜，简直是味蕾的享受。以下是制作步骤，快收藏起来吧！

首先准备好食材：新鲜的大虾、低筋面粉、冰水、鸡蛋和一些日式天妇罗专用粉。💡 将大虾去壳留尾，用少许盐腌制一下，让虾肉更入味。接着调制面糊，将低筋面粉、冰水和蛋液按比例混合均匀，再加入少量天妇罗粉增加口感。搅拌时不要过度，保持面糊略显颗粒感哦！🌾

接下来就是炸制环节啦！锅中倒入适量食用油，加热至160℃左右，将处理好的虾裹上面糊后轻轻放入油锅。🔥 慢慢炸至金黄色即可捞出沥油。记得控制好火候，避免炸过头影响口感。

最后摆盘装饰，撒上一点海苔碎或者白芝麻点缀，搭配酱油或日式蘸酱一起享用，简直太棒了！🍣✨ 无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道鲜虾天妇罗都能成为餐桌上的焦点。快来试试吧，让你的厨房充满幸福的味道～🍴💕