鱼松是一道营养丰富又美味的小零食,适合老人孩子,也常常成为家庭聚餐的亮点!今天就来分享一个简单易学的鱼松制作方法,让你轻松搞定这道家常美食~🍴
首先,准备好新鲜的鱼肉,建议选择刺少的龙利鱼或鲈鱼。将鱼肉清洗干净后蒸熟,确保没有腥味。接着,用叉子将蒸好的鱼肉拆成细丝,尽量保持均匀。这时可以加入少许盐和糖调味,也可以根据个人口味添加姜末去腥哦~调味后放入锅中小火慢炒,记得不停翻动,避免粘锅。当鱼肉变得蓬松金黄时,就可以出锅啦!🔥
鱼松不仅可以直接食用,还能撒在米饭、面条或者沙拉上,为菜肴增添风味。它富含优质蛋白,低脂健康,简直是居家必备的美味佳品!🌟快来试试吧,给自己和家人一份惊喜吧~🐟💛