寒冷的冬日,一碗热腾腾的猪血韭菜汤,不仅暖胃暖心,还特别养生!💪今天就教大家如何轻松制作这道美味佳肴吧~💛
首先准备食材:新鲜猪血一块、韭菜一小把、姜片几片、盐适量。🌟猪血买回来后要先用清水浸泡半小时,去除多余杂质,然后切成小块备用;韭菜洗净切段,姜切片待用。🌿
接着开始烹饪啦!先把锅烧热,倒入少许油,放入姜片爆香。🔥随后加入适量清水,水开后放入切好的猪血块,煮至猪血浮起即可捞出。此时再将猪血重新放回锅中,加入韭菜段,大火煮沸。🌱最后加盐调味,一碗鲜美可口的猪血韭菜汤就完成啦!😋
这道汤不仅味道鲜美,还能补血养颜哦~💕快来试试吧!🍴💖