紫苏炒鸭的做法 🍲🌿

炎热的夏天，来一道香气扑鼻的紫苏炒鸭吧！这道菜色香味俱全，既开胃又下饭，绝对是餐桌上的亮点。首先准备好新鲜的鸭肉和紫苏叶，鸭肉切块后用料酒、生姜腌制去腥，紫苏叶则要挑选嫩绿的叶片备用。接着热锅凉油，将鸭肉倒入翻炒至变色，加入蒜末、姜片爆香，再放入适量酱油和糖调味。待鸭肉熟透后，撒上一把翠绿的紫苏叶，快速翻炒几下即可出锅。✨成品色泽金黄，紫苏特有的清香与鸭肉完美融合，每一口都让人回味无穷。记得搭配一碗白米饭，简直是夏日的绝佳享受！🍚💛这道菜不仅简单易做，还富含营养，快动手试试吧！💪