🌟生炒辣子鸡的做法🍗🌶️

✨准备食材

做一道香辣诱人的生炒辣子鸡，你需要：新鲜鸡肉500克、干辣椒100克、花椒一小把、姜蒜适量、葱花少许。调味料有盐、糖、酱油和料酒。鸡肉切块后用盐、料酒腌制15分钟，这样更入味哦！

🔥烹饪步骤

第一步：热锅凉油，将腌好的鸡块下锅翻炒至表面金黄，捞出备用。接着爆香姜蒜和花椒，再加入干辣椒段，小火慢慢炒出香味。🌶️

第二步：倒入之前炒好的鸡块，大火快速翻炒均匀，加入适量酱油、糖调味。最后撒上葱花，简单一拌即可出锅。一道色香味俱全的生炒辣子鸡就完成啦！🎉

🍴小贴士

1. 干辣椒和花椒的比例可以按个人口味调整。

2. 炒辣椒时火候不宜过大，避免糊锅影响口感。

3. 喜欢更辣的朋友可以多加些干辣椒哦！🌶️🔥

😋快来试试吧，保证让你吃得停不下来！💪