河南蒸面的做法 🍜

提到河南美食，蒸面绝对是不可错过的经典之一！这道菜色香味俱佳，做法简单又营养丰富。首先，准备好新鲜的面条和你喜欢的配菜，比如豆芽、青椒、胡萝卜等，切好备用。接着，在锅中铺上一层蒸笼布，将面条均匀地撒在上面，用大火蒸约10分钟，直到面条变得柔软有弹性。与此同时，热油锅爆香蒜末和姜片，加入配菜翻炒至断生，再倒入适量酱油调味。最后，将蒸好的面条与配菜混合均匀，让每根面条都裹满酱汁，一道美味的河南蒸面就完成啦！✨

这道蒸面不仅保留了面条的原汁原味，还融入了蔬菜的清香，特别适合家庭聚餐或朋友小聚时一起享用。快动手试试吧，保证让你回味无穷！😋