🎉 冬瓜肉丸清汤的做法 🍲

寒冷的冬天，来一碗热腾腾的冬瓜肉丸清汤最合适不过了！这道汤不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合一家老小一起享用。😋

首先，准备食材：新鲜冬瓜切成薄片，猪肉剁成肉馅，加入少许盐、葱姜末和鸡蛋清搅拌均匀，制作成一个个Q弹的肉丸。接着，在锅中倒入清水，水开后放入冬瓜片，煮至透明变软。然后，将调好的肉丸轻轻下锅，用中小火慢慢煮熟。期间，可以根据个人口味加点盐或胡椒粉调味。最后撒上一些葱花提香，一锅清淡鲜美的冬瓜肉丸清汤就完成啦！🍲✨

这道汤色泽清澈，汤汁鲜美，冬瓜软糯，肉丸劲道，既暖胃又健康。无论是搭配米饭还是单独饮用，都能让人感受到家的味道。❤️ 快试试吧，给家人带来一份温暖与幸福！💕