✨牛角面包的做法大全✨

🍞想要亲手制作香甜酥脆的牛角面包吗？快来学习这份做法大全吧！首先准备高筋面粉、黄油、牛奶和酵母等材料，确保每一步都细致入微哦～先把面团揉至光滑，放入温暖处发酵至两倍大，这是让面包松软的关键步骤之一呢！接着将发酵好的面团擀成薄片，均匀涂抹软化的黄油，然后折叠起来继续冷藏松弛。之后就是塑造经典牛角形状啦，轻轻卷起后再次发酵，直到体积明显增大。最后刷上蛋液，撒些芝麻点缀，送入预热好的烤箱，伴随着阵阵香气，金黄色的牛角面包就出炉啦！咬一口外皮酥脆、内里柔软，幸福感瞬间爆棚！😋快动手试试吧，享受烘焙的乐趣～