辣椒炒肉的做法大全 ❤️

提到家常菜，辣椒炒肉绝对是经典中的经典！这道菜色香味俱全，简单又下饭，深受大家喜爱 🍴。首先准备好新鲜的青椒和红椒，再搭配上五花肉或者瘦肉，切好备用。热锅凉油，先将肉片煸炒至微黄出油，加入少许料酒去腥，接着放入蒜末爆香。随后倒入辣椒翻炒，加入适量生抽、老抽调色调味，最后撒点盐和鸡精提鲜即可出锅 😋。如果你喜欢更辣一些，可以加入干辣椒或者剁椒，口感层次更丰富。这道菜不仅适合日常餐桌，也是宴客的好选择。快试试吧，保证让你停不下筷子 🌶️！