糯米肉丸的做法大全 🍚🍛

✨糯米肉丸，外层晶莹剔透，内里鲜嫩多汁，是一道深受大家喜爱的传统美食。无论是家庭聚餐还是节日宴席，它都能成为一道亮眼的菜品。今天就来分享几种不同风味的糯米肉丸做法吧！

首先准备基础材料：新鲜猪肉、糯米和一些调味料。将猪肉剁成肉馅后，加入适量的盐、酱油、姜末、葱花以及鸡蛋清，搅拌均匀。第一种做法是经典原味版，将调好的肉馅搓成小球，裹上提前泡好的糯米，放入蒸锅中蒸制20分钟即可。第二种则是创意版，可以加入香菇丁、胡萝卜碎等配料，让肉丸更加营养丰富。最后一种适合喜欢重口味的朋友，用辣椒酱腌制肉馅后再制作，味道香辣过瘾。

💡小贴士：糯米提前浸泡4小时以上会更容易粘附在肉丸表面哦！无论是哪种做法，糯米肉丸都散发着诱人的香气，咬上一口满嘴留香，快来试试吧！ 🍠😋